Ontdek de kunst van koken op open vuur Het Ultieme Open Vuur- en Braaiboek NL van Smokin' Flavours is dé gids voor iedereen die wil teruggaan naar de basis van buiten koken. Dit boek laat je zien hoe je met eenvoudige middelen zoals een vuurschaal, braai of vuurring en traditionele accessoires de heerlijkste gerechten bereidt. Perfect voor liefhebbers van authentieke smaken en het buitenleven. Belangrijkste kenmerken 60 gevarieerde recepten speciaal voor koken op open vuur Gebruik van traditionele accessoires zoals spiesen, gietijzeren pannen en roosters Recepten variëren van gegrild vlees en vis tot stoofpotjes en houtgestookte koffie Stap-voor-stap uitleg voor technieken zoals braai, asado en churrasco Hardcover uitvoering voor duurzaam gebruik bij het koken buiten Veelzijdigheid in buiten koken Met dit boek leer je niet alleen het grillen van vlees en vis, maar ook hoe je groenten, omeletten, tosti’s en zelfs desserts op open vuur kunt bereiden. De plancha en Dutch oven bieden talloze mogelijkheden om te experimenteren met smaken en technieken. Geschikt voor elke buitenkok Of je nu een beginner bent of een ervaren braaier, dit boek helpt je om vertrouwen te krijgen in het aansteken en beheersen van vuur. De recepten en tips zijn helder en makkelijk te volgen, zodat je keer op keer succes hebt. Authentieke recepten met Zuid-Amerikaanse invloeden Leer koken met traditionele methodes zoals asado en churrasco. Ontdek hoe je grote steaks van de spies snijdt, boterzachte vis bereidt en krokant buikspek maakt – allemaal direct boven het vuur. Specificaties Merk Smokin' Flavours EAN 9789083139821 Artikelnummers SF722 Auteur(s) Jeroen Hazebroek, Harry Havinga Uitvoering Hardcover Verschijningsdatum Mei 2023 Afmetingen 276 x 221 x 22 mm Uitgeverij Uitgeverij Pig Butts Taal Nederlands Aantal pagina's 224 Gewicht 1016 g Thema Kookkunst / eten en drinken Bestel nu Het Ultieme Open Vuur- en Braaiboek NL en haal het beste uit je buitenkookervaring!

Lees meer minder

Perfecte BBQ Dry Rub voor Kip De Van Beekum Dry Rub Kip van 200 gram is speciaal ontwikkeld om jouw kipgerechten naar een hoger niveau te tillen. Met deze ambachtelijke kruidenmix geef je een heerlijke, rijke smaak aan hele kippen, chickenwings of kipfilet op de BBQ. De combinatie van zorgvuldig geselecteerde kruiden en specerijen zorgt voor een smaakvolle en krokante korst. Belangrijkste kenmerken Speciaal samengesteld voor kip – perfect voor BBQ en grill Mix van zout, gerookt paprikapoeder, komijn, knoflook en chili voor diepe smaak Bevat bruine basterdsuiker voor een subtiele zoetheid en mooie karamellisatie Uitstekend geschikt voor hele kippen, wings en kipfilet Gemakkelijk in gebruik: strooi en wrijf de rub direct op het vlees Smaakprofiel en Gebruik De rub combineert pittige, zoete en rokerige smaken die perfect samengaan met de natuurlijke smaak van kip. Ideaal voor slow cooking op de BBQ, maar ook lekker in de oven of pan. Laat het vlees na het aanbrengen even intrekken voor een optimale smaakontwikkeling. Ambachtelijke Kwaliteit Van Beekum Specerijen staat bekend om zijn hoogwaardige kruidenmixen. Deze dry rub is zorgvuldig samengesteld met natuurlijke ingrediënten zonder toevoegingen of kunstmatige geur- en smaakstoffen. Tips voor de BBQ Marineer de kip minimaal 1 uur voor het beste resultaat Gebruik indirecte hitte om de smaken goed in het vlees te laten trekken Combineer met een frisse salade of gegrilde groenten voor een complete maaltijd Specificaties Merk Van Beekum Specerijen Productnaam Dry Rub Kip Inhoud 200 gram Ingrediënten Zout, paprikapoeder, chillies, komijnzaad, knoflookgranulaat, mosterdzaad, peper, bruine basterdsuiker, paprikagranulaat, paprika concentraat Gebruik BBQ, grill, oven Bewaaradvies Koel, droog en donker bewaren Bestel nu de Van Beekum Dry Rub Kip 200g en geef jouw BBQ kip een onweerstaanbare smaak!

Lees meer minder

Stijlvolle geurbeleving met Maison Berger Pomelis Ontdek de elegante Maison Berger Autodiffuser Pomelis, een sfeermaker die stijl en geur perfect combineert. Deze diffuser met een uniek tweekleurig goud- en zilverdesign en stervormige uitsparingen past moeiteloos in elk interieur en zorgt voor een feestelijke ambiance. Geniet van het verfijnde huisparfum Splendeur Vanillée dat een warme en uitnodigende sfeer creëert. Belangrijkste kenmerken Tweekleurig design in goud en zilver met sfeervolle stervormige patronen Gepatenteerde techniek voor eenvoudige aanpassing van de geurintensiteit Navulbaar: duurzaam en milieuvriendelijk gebruik Verfijnd gourmand parfum met frisse, warme en zoete tonen Perfect voor thuis of op kantoor, passend bij elke interieurstijl Uniek parfum Splendeur Vanillée Het parfum opent met frisse citrusnoten van sinaasappel, mandarijn en kardemom. Het hart onthult een warme mix van zwarte peper, rumakkoord en cacaoboon. De basis bestaat uit een zachte combinatie van bourbonvanille, sandelhout en patchoeli, die samen zorgen voor een langdurige, gezellige geurbeleving. Eenvoudig in gebruik en aanpasbaar Dankzij de innovatieve ON/OFF-functie pas je de geurintensiteit eenvoudig aan, zodat je zelf bepaalt hoe subtiel of krachtig de geur in de ruimte verspreid wordt. De diffuser is herbruikbaar en navulbaar, wat zorgt voor langdurig gebruik zonder extra afval. Perfecte toevoeging aan elk interieur Het stijlvolle design met goud en zilver en de fijne stervormige uitsparingen maken de Pomelis diffuser niet alleen een geurbron, maar ook een mooi decoratief object dat past bij elke woonstijl. Specificaties Merk Maison Berger Productnaam Autodiffuser Pomelis Kleur Goud / Zilver Parfum Splendeur Vanillée (Vanilla Magnificence) Geurintensiteit Instelbaar (ON/OFF) Navulbaar Ja Afmetingen Standaard maat Breng sfeer en warmte in huis met de Maison Berger Autodiffuser Pomelis. Bestel vandaag nog en ervaar de perfecte balans tussen design en geur!

Lees meer minder